Cocina malagueña tradicional sabor a Málaga y código C001.OP008.E056
Curso Presencial en Campillos desde el 12 de marzo al 18 de junio de 2026
CÓDIGO ER/2026/E056
MODALIDAD Presencial
INICIO 12 marzo 2026
FIN 18 junio 2026
LUGAR Campillos
AFORO
DURACIÓN 310h
CONTENIDO
Módulo de Formación Específica (120 horas)
- Hortalizas, verduras y legumbres: Conceptos, clasificación y propiedades nutritivas.
- Estacionalidad: Cultivos en invernadero y cultivos ecológicos.
- Recetas tradicionales.
Módulo de Formación Transversal (9 horas)
- Derechos fundamentales de la Unión Europea.
- Igualdad de género, igualdad oportunidades y no discriminación.
- Desarrollo sostenible, respeto y cuidado del medioambiente.
Módulo de Formación Complementaria (21 horas)
- Habilidades sociales y desarrollo personal.
- Hábitos saludables.
- Herramientas de inteligencia artificial para la búsqueda de empleo.
Módulo de Prácticas Profesionales (150 horas)
Tutorías y Orientación (10 horas)